خمارة XEKPT-10EU-C بيكرلوكس 40*60 10 صواني
مميزات الطبخ:
تحكم دقيق في درجة الحرارة والرطوبة.
لاتوجد مراوح، لمنع اي تجفيف للسطح.
يسمح بحفظ وتكرار ما يصل إلى 256 برنامجًا.
أقصى درجة حرارة 50 درجة مئوية
يمكن التحكم بشكل منفصل في درجة الحرارة وكمية الرطوبة أثناء التخمير.
يتوفر مستشعر الرطوبة الدقيق يراقب كمية الرطوبة أثناء العملية.
سقف مضاد للتكثف لتجنب تكوين اي قطرات يمكن أن تسقط على العجين.
يتيح نظام الاسترداد إعادة استخدام المياه المكثفة لتقليل استهلاك المياه والطاقة.
| ماركة | |
|---|---|
| العلامة التجارية | UNOX |
| معلومات عامة | |
| البلد المنشئ | ايطاليا |
| مصدر الطاقة | كهربائي |
| الكهرباء | |
| الطور | 1 |
| التيار (فولت) | 220 |
| Hertz | 60 |
| الطاقة الكهربائية (KW) | 1.2 |
| الأبعاد | |
| الأرتفاع (ملي متر) | 1060 |
| العمق (ملي متر) | 800 |
| العرض (ملي متر) | 880 |
| Uncategorized | |
| Weight (KG) | 45 |
| Number of Trays | 10 trays 600x400 |
XEKPT-10EU-C.pdf
Download